大事なバラ🌹と親子丼🐔
こんばんは⭐️
今年最後だと思われるバラ🌹が咲きました💕
春に悩みに悩んで購入した、ナエマ🌹
四季咲きで香りが強くて、ベビーピンクのお花も可愛すぎるし、嗅ぐたびにしあわせを感じる大好きな薔薇🥰
株もスクスク成長中です🩷
本日、少しだけ丁寧に親子丼を作りました💛
鶏肉を、一度軽く茹でて臭みを取ったり❗️
先にお酒と味醂のアルコールを飛ばしたり❗️
茅乃舎の出汁で一人前ずつ作る作るから、好みの卵の固まり方でみんな美味しく食べれます🥰
材料 2人前
🔸卵 1〜2個
🔸玉ねぎ 1/2個
🔸三つ葉☘️少々
🔸鶏もも 250〜300g
🔸酒 40g
🔸味醂 60g
🔸醤油 20g
もっと卵トロトロの方が美味しい思います💕
あと、豆腐と青さのお味噌汁でした💛
子供達も夫も大好きな組み合わせで、
普段夜はお米を食べない夫も今日は休肝日にして食べてくれました😊
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